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  　　民以食为天，食品安全是当前备受关注的问题。8月14日，在嘉兴市七届人大常委会第三次会议上，委员们围绕“食品安全”话题，各抒己见，展开了热烈讨论。

　　委员们认为近年来我市加强食品安全监管体制机制建设，不断加强和改进我市食品安全工作，实现从农田到餐桌的全程监管，加强农产品质量安全、食品生产加工、市场流通和餐饮服务各环节的食品安全监管工作，取得了明显的监管成效，确保了我市食品安全总体状况良好。同时，也指出了当前食品安全方面存在的突出问题：一是监管体制和监管职责尚未落实到位;二是食品安全监管基础还显薄弱;三是不少方面还存在安全隐患;四是一些违法犯罪行为屡禁不止。

　　随着社会经济快速发展，食品安全已经进入矛盾凸现期，切实解决食品安全领域的问题和风险，形势依然严峻，任务十分艰巨。就如何进一步加强食品安全工作，代表们纷纷建言献策。针对监管体制问题，代表们提出要进一步完善分段监管模式，明确各职能部门的监管边界，弥补监管漏洞;张志伟副主任提出应进一步完善政府考核机制，将食品安全纳入地方政府年度绩效考核内容，落实各部门行政执法责任制，强化地方政府负总责和监管部门各负其责的责任体系，健全食品安全长效管理机制。针对违法惩处问题，代表们建议加大食品违法犯罪的惩治力度，突出生产、流通及餐饮服务重点行业、重点产品和重点环节，坚决取缔不具备食品安全生产条件的生产加工企业，坚决惩处食品违法犯罪行为;严肃查处失职、渎职、徇私舞弊行为，加大责任追究力度。对成猪饲养带来的食品安全、环境污染等一系列问题，委员们并不回避，周楚兴副主任建议要研究出台控制生猪饲养总量的实施细则;要加快无害化处理中心组建工作，形成有效的病死动物统一收集处理体系;还要进一步研究病死畜禽无害化利用问题，实现病死畜禽的资源化利用，“变废为宝”。针对我市在食品安全检验检测方面存在的投入不足、专业力量薄弱、资源分散等问题，武靓亮常务副主任指出，要把设立市级综合检验检测机构摆上重要的议事日程。针对从业者诚信自律意识淡薄的问题，周明委员认为，要进一步落实企业主体责任，推行食品生产经营企业质量管理体系、食品安全管理体系、诚信管理体系认证工作;完善质量监管各项制度，把对企业约谈与督促企业改进生产工艺、提高产品质量和加强企业管理结合起来，对发生食品安全质量问题的企业，要做到监管到位、不护短。委员们一致认为监管工作光靠部门是远远不够的，食品安全需要群众支持，要让老百姓参与食品安全工作。委员们建议加快建设食品安全公共信息平台，及时全面地公布食品抽检结果，曝光食品生产经营违法行为及查处等情况，确保百姓的知情权。